岗位职责
1. 负责凉菜食材处理、烹饪及装盘，确保出品质量  
2. 熟悉各类凉菜调料的使用，把控口味与色泽  
3. 协助准备食材，做好厨房卫生清洁工作  
任职要求
1. 熟悉凉菜制作流程，具备刀工、调味技能  
2. 工作认真负责，有良好的团队协作精神  
3. 有凉菜制作经验者优先

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